Рік тому Президент України підписав найважливіший для українських виноградарів і виноробів документ – Указ про День виноградаря і винороба, яким було затверджено офіційне щорічне відзначення цього професійного свята другої неділі листопада.
На честь цієї події, в офіційній резиденції Надзвичайного і Повноважного Посла Аргентинської Республіки в Україні, пані Елени Летісії Мікусінскі 10 листопада зібралися представники центральних органів влади, вітчизняних підприємств, освіти, відомі українські сомельє, енологи, а також іноземні друзі.
Серед учасників заходу – і ректор нашого університету, доктор технічних наук, професор Олександр Шевченко, адже високоякісних фахівців-виноробів готують саме в нашому закладі вищої освіти. Зауважимо, що освітня програма «Технології продуктів бродіння і виноробства» традиційно користується високим попитом серед вступників. Ректор НУХТ тепло привітав українських виноробів і висловив упевненість, що галузь і надалі стрімко розвиватиметься й зовсім скоро Україна займе достойне місце серед світових лідерів виноробства. Очільник університету запевнив присутніх, що НУХТ і надалі забезпечуватиме виноробні підприємства потужними кадрами – вмілими, творчими, інноваційними, здатними широко мислити, ставити найвищі цілі й досягати їх.
Особисто привітати українців з Днем Вина прийшли посли та представники посольств відомих виноробних країн світу, зокрема, Австралії, Грузії, Південно-Африканської Республіки, Португалії, і, звичайно ж, Аргентинської Республіки. Така висока честь свідчить про позитивний імідж України як виноробної держави на міжнародній арені та значні перспективи українського вина.
Протягом свята лунали безліч приємних слів, привітань і побажань українським виноробам, які, незважаючи на усі перепони, успішно розвиваються, демонструють світовій спільноті сучасне втілення найкращих традицій українського виноробства, історія розвитку якого охоплює більше, ніж тисячоліття.
Під час заходу відбулася святкова дегустація кращих взірців українського вина «Tavria Distillery Artwinery» і «Prince Trubetskoi Winery SHABO».
Дивовижний день, що об’єднав усіх шанувальників українського вина, подарував відчуття міцності й згуртованості, сили і натхнення, тверду віру у майбутнє української виноробної галузі.