Париж, 2025! Конкурс молодих дегустаторів вина на Salon International De L’ Agriculture!

Вже третій рік поспіль здобувачі кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства Національний університету харчових технологій на запрошення Ministere de l’agriculture et de la souverainete alimentaire. В цьому році Україну представляли Владислава Мильникова та Марія Литовченко! Для 64 конкурсантів із 19 європейських країн були підготовлені складні завдання, які передбачали аналіз вина за багатьма критеріями “наосліп” -…

Про тренди індустрії гостинності Польщі на гостьовій лекції для фахівців сфери гостинності

Днями в рамках вибіркової дисципліни «Світова індустрія гостинності» відбувся гостьовий лекторій «Сучасні тенденції та тренди індустрії гостинності Польщі» для здобувачів освіти факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка. На запрошення лекторки дисципліни, доцентки Ольги Дульки до освітнього онлайн-простору факультету завітав талановитий випускник Дмитро Венгерак. Дмитро є власником кондитерської майстерні «Lwów» у м. Тарнув…

Засоби відновлення рівноваги – soft skills від фахівців Хартфулнес Інституту

За ініціативи викладачів кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції, в рамках співпраці НУХТ і Громадської організації «Хартфулнес Інститут», відбулася онлайн-лекція «Йога та медитація як необхідні складові Аюрведичних знань». До події долучилися як здобувачі, так і викладачі нашого університету, Полтавського державного аграрного університету та Сумського національного аграрного університету, створивши атмосферу спокою і гармонії. Громадська організація «Хартфулнес…

Завершилося стажування викладачки кафедри іноземних мов професійного спрямування у Литві

З 3 січня по 1 лютого 2025 р. доцентка кафедри іноземних мов професійного спрямування Ольга Нежива пройшла стажування за програмою «Lithuanian Language and Culture Winter Course for Foreigners», що включало розвиток і функціонування системи вищої освіти Литви. Стажування проходило в Клайпедському університеті (м. Клайпед, Литва) за підтримки Литовського фонду підтримки освітніх обмінів (EESF). Цей вид…

Незабутнє навчання в Греції за програмою Erasmus+

Здобувачка третього курсу освітньо-професійної програми «Економіка підприємства» (спеціальність 051 «Економіка») Марія Демчихіна повернулася з навчання у Греції за програмою Erasmus+, яке поєднало академічний розвиток, культурний обмін і нові знайомства. Програма дала здобувачці можливість зануритися в міжнародне середовище, удосконалити знання за своєю спеціальністю та покращити англійську мову. Як ділиться Марія, викладачі були відкритими до спілкування, а…

Університет – серед лідерів рейтингу webometrics за цитуваннями в Google Scholar!

За результатами січневого рейтингу Webometrics TRANSPARENT RANKING: Top Universities by Citations in Top Google Scholar profiles, наш університет посів 22 місце серед 107 закладів вищої освіти України. Рейтинг враховує загальну кількість цитувань наукових публікацій університетської спільноти, яка досягла показника 61 500, що є значним внеском у розвиток науки та підвищення наукового авторитету університету як в…

Стартувала Міжнародна зимова школа Жана Моне

15 січня розпочалася Міжнародна зимова школа Жана Моне «Менеджмент академічних проєктів та ефективна комунікація-2025». Захід проводиться в рамках проєктів програми ЄС ЕРАЗМУС+ «Політика та кращі практики Європейського Союзу з управління академічними проєктами» (101085243 – ProEU – ERASMUS-JMO-2022-HEI-TCH-RSCH) та «Екоменеджмент та екокомунікація у Європейському Союзі: до кліматично нейтральної Європи» (101127449 – EcoEurope – ERASMUS-JMO-2023-HEI-TCH-RSCH), що реалізуються…

Здобувачі освіти прокачують фахові скіли під час міжнародних стажувань

Студентка групи ГРС-4а Львівського фахового коледжу харчової і переробної промисловості НУХТ Анна Швець вирушила до Німеччини. Вона стала першою представницею нашого Львівського коледжу, яка розпочала свою практику за престижною програмою JUNIOR-TALENTS DEUTSCHLAND. Міжнародне стажування – це важливий крок у професійному становленні здобувачки фахової передвищої освіти, адже вона отримує унікальний досвід роботи в мальовничому готелі Alpenrose…

Студенти підкорюють міжнародні фахові конкурси

Наприкінці минулого року студентки освітньо-професійної програми «Виробництво харчової продукції» ВСП «Львівський фаховий коледж харчової та переробної промисловості НУХТ» Оксана Бобош і Віра Ленько під керівництвом викладачки Тетяни Голдун взяли участь у XVIII Міжнародному європейському кулінарному конкурсі EKOGALA-2024, який проходив у місті Жешув (Польща). Здобувачки освіти презентували дві конкурсні страви: основну – «Качине філе з палентою…