Про можливості та конкурси 2025 року Програми Еразмус+ у сферах освіти, молоді та спорту дізналися наші викладачі

Днями викладачі кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції, професор Олег Кузьмін і асистентка Марія Омельченко долучилися до циклу інформаційних днів програми Європейського Союзу Еразмус+ у сферах освіти, молоді та спорту, де дізналися про можливості та конкурси 2025 року для організацій України. Цей масштабний захід був організований Національним Еразмус+ офісом у співпраці з представництвом Європейського Союзу…

Міжнародний досвід для освітніх і професійних перспектив у царині розвитку нішевого туризму переймали викладачі НУХТ

4 і 6 грудня 2024 року викладачі кафедри туристичного та готельного бізнесу і кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції долучилися до міжнародного семінару «NICHE TOURISM», організованого кафедрою готельно-ресторанного бізнесу Одеського національного технологічного університету спільно з La Fondation pour la Formation Hôtelière (Швейцарія). Семінар провела докторка наук у галузі освіти й управління, наукова співробітниця Manchester Metropolitan…

Біотехнологи НУХТ на міжнародній арені Події

Нещодавно у Кракові (Польща) відбулася V міжнародна конференція «Strategies toward Green Deal Implementation Water, Raw Materials & Energy in Green Transition», присвячена обговоренню ключових аспектів реалізації європейського зеленого курсу (Green Deal), зокрема в таких сферах, як управління водними ресурсами, сталий видобуток сировини та перехід до відновлюваних джерел енергії. Учасники мали змогу ознайомитися з інноваційними стратегіями,…

Міжнародний досвід: участь кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції у семінарі зі стратегічного планування

27 та 29 листопада 2024 року викладачі кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції взяли участь у міжнародному семінарі, присвяченому стратегічному плануванню у сфері готельно-ресторанного бізнесу та туризму. Модераторами заходу виступили кафедра готельно-ресторанного бізнесу Одеського національного технологічного університету та La Fondation pour la Formation Hôtelière (Швейцарія). Спікер семінару Adrian Barsby – відомий експерт зі стратегічного планування…

Врученням сертифікатів міжнародного стажування завершилась закордонна практика

Для вручення сертифікатів міжнародного стажування здобувачам освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології харчування» до університету завітали директор компанії ЕООД «ТУРАЛ C» та ЕООД «Т Хотелс» Гешо Любенов і фахівчиня компанії Яна Бербенчук. У ході зустрічі у дружній родині факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка здобувачки освіти поділилися яскравими…

Гостьова лекція польської науковиці на кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів

На кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів відбулася гостьова лекція науковиці та викладачки Інституту харчових технологій і харчування Жешувського університету (Республіка Польща), др. Грети Адамчик. Лекцію прослухали науково-педагогічний колектив кафедри, здобувачі освітньо-наукового ступеня «Доктор філософії» освітньо-наукової програми «Харчові технології», освітнього ступеня «Магістр» освітньо-професійних програм «Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів» і «Технології органічних харчових…

НУХТ – серед найкращих вишів світу!

Наш університет – у числі найкращих університетів світу за результатами першого рейтингу міждисциплінарних наукових досліджень від Times Higher Education та Schmidt Science Fellows! https://www.timeshighereducation.com/interdisciplinary… Рейтинг оцінює внесок університетів у міждисциплінарну науку, послуговуючись11 ретельно відкаліброваними показниками ефективності для оцінювання установ за трьома ключовими сферами, кожна з яких представляє етап життєвого циклу дослідницьких проєктів – внески (фінансування),…

Нові знання з менеджменту завдяки Erasmus+

Здобувачка бакалаврату освітньо-професійної програми «Менеджмент» Тамара Баталова навчалася у Щецинському університеті (Польща) в рамках програми «Erasmus+ академічна кредитна мобільність». Для навчання здобувачкою була обрана програма університету «Business management», де вона вивчила та успішно склала іспити і заліки з дисциплін «Creativity and innovations», «Transport management», «Informatic tools of data mapping and analysis», «International corporate finance», «Marketing»,…

Erasmus – new experience, emotions and opportunities

Магістрантка освітньої програми «Промислова та фармацевтична біотехнологія» Олександра Васильєва розпочала навчання на факультеті фізико-математичних і природничих наук Інституту біології у Щецині (Польща) за програмою міжнародної мобільності Erasmus+. Спочатку для всіх учасників обміну провели вітальну сесіє з представниками університету, де ознайомили з правилами, можливостями та особливостями навчання; наголосили на важливості академічної і культурної адаптації та познайомили…

Насичене життя здобувачів Кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства в Hochschule Geisenheim University

Завершився черговий навчальний рік для студентки кафедри біотехнології продуктів бродіння і виноробства Владислави Мильникової, яка навчалася в Університеті Гайзенхайм (Німеччина) за програмою «Wine Business» у рамках мобільності проєкту Erasmus+. Це був надзвичайно насичений рік, що поєднував інтенсивне навчання з новими знайомствами зі студентами з усього світу та викладачами міжнародного рівня. «Це була унікальна можливість пізнати…