У межах офіційного візиту української делегації до Бордо відвідала виставку #Vinitech siffel.

Гігантські розумні машини для виноградарства, роботи та безліч інноваційного обладнання обов’язково знайдуть своє відображення в оновлених курсах з інноваційних технологій для наших майбутніх магістрів та бакалаврів. Разом з українськими виноробами взяла участь у презентації вин на міжнародному стенді. Зацікавленість іноземців до українського вина перевершила всі очікування!!! Відвідавши декілька підприємств, була вражена старовинним шато #Château Pichon-Longueville…

Відгук від доцента кафедри технології консервування, к.т.н. Рубанка Катерина Володимирівна. про Жешувський університет

Участь у програмі ERASMUS+ Teaching Staff Mobility – це чудова нагода для викладачів підвищити свій професіоналізм. Відвідавши Uniwersytet Rzeszowski (Жешув, Польща) в травні 2025 р, я дізналася про особливості навчального процесу в Польщі, прийняла участь у проведенні лабораторних робіт, а також малазмогу більш детально обговорити з польськими колегами  можливості реалізації спільних наукових проєктів. Польські колеги відкриті до…

Париж, 2025! Конкурс молодих дегустаторів вина на Salon International De L’ Agriculture!

Вже третій рік поспіль здобувачі кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства Національний університету харчових технологій на запрошення Ministere de l’agriculture et de la souverainete alimentaire. В цьому році Україну представляли Владислава Мильникова та Марія Литовченко! Для 64 конкурсантів із 19 європейських країн були підготовлені складні завдання, які передбачали аналіз вина за багатьма критеріями “наосліп” -…