Усі новини відділу

Пізнавальна екскурсія до хроматографічної лабораторії «УКРМЕТТЕСТСТАНДАРТ»

NEWS NUFT

У рамках співпраці з дослідження компонентного складу та біологічної цінності рослинних олій кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів НУХТ і ДП «УКРМЕТТЕСТСТАНДАРТ» завідувачка кафедри Тамара Носенко, аспірантка Ганна Вовк і партнери з Університету Природних ресурсів та природничих наук (BOKU, Відень) відвідали науково-методичну лабораторію хроматографічних досліджень науково-дослідного центру випробувань продукції. Інформативну екскурсію…

Гостьова лекція трьома мовами для майбутніх ейчарів від польської фахівчині

NEWS NUFT

Відбулася гостьова лекція для здобувачів освітньо-професійної програми «Менеджмент персоналу» освітніх ступенів «бакалавр» і «магістр» від Talent Success Lead польського представництва ІТ-компанії «SoftServе» Агати Піорковської (Agata Piórkowska). Лекція «Welcom to the future. Talent Success Lead» читалася трьома мовами – українською, польською та англійською, що сподобалося і стало доброю мовною практикою для здобувачів. Фахівчиня розповіла про «SoftServe»…

Вебінар ISEKI-Food “Нові продукти харчування на основі нових інгредієнтів, матеріалів і процесів”

NEWS NUFT

  Нові продукти харчування на основі нових інгредієнтів, матеріалів і процесів   Пятниця, 21 січня 2022 Головні теми: Альтернативні багаті білком ферментовані продукти Біоактивні інгредієнти в продуктах харчування Більше інформації та реєстрація Програма заходу Постер

Науковці з Австрії прочитали лекцію для студентів кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів

NEWS NUFT

У рамках візиту партнерів українсько-австрійського науково-дослідного проєкту «Використання ферментативних методів для сталого виробництва рослинної олії» із Австрійської республіки професор Роланд Людвіг та аспірантка Кванкао Карнпакді прочитали гостьову лекцію для студентів кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів. Тема лекції «Розроблення та використання ензимних біосенсорів для контролю харчових продуктів» відповідає програмі дисципліни «Інновації…

Учасники українсько-австрійського науково-дослідного проєкту – гості університету

NEWS NUFT

Кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів успішно працює над реалізацією українсько-австрійського науково-дослідного проєкту «Використання ферментативних методів для сталого виробництва рослинної олії» (керівники проєкту – професори Тамара Носенко та Роланд Людвіг). Учасником проєкту з австрійської сторони є Інститут харчової науки і технології Університету Природних ресурсів та природничих наук (BOKU) (м. Відень, Австрія).…

Ланцюг створення вартості на платформах креативних індустрій відслідковували здобувачі-міжнародники з лекторкою з Вільнюського університету

NEWS NUFT

У рамках дисципліни «Інвестування» нашим здобувачам-міжнародникам цікаву лекцію у онлайн-форматі прочитала докторантка Вільнюського університету Угне Павловайте (наукова керівниця – докторка, професорка Віргінія Юренієне). Тема «Value innovation in the platform of creative industries» пов’язана з інноваціями, ланцюгом створення вартості на платформах креативних індустрій. Докторантка розкрила особливості інноваційних процесів на платформах креативних індустрій, визначила різницю між поняттями…

Учасники гуртка мехатроніки та робототехніки представлятимуть Україну у фіналі хакатонів «#Green4Europe» у Німеччині

NEWS NUFT

З 24 листопада по 1 грудня 2021 р. в онлайн-форматі в Україні, Грузії та Німеччині відбулася серія хакатонів «#Green4Europe» для країн східної Європи, мета яких – об’єднати майбутніх лідерів та амбітних змінотворців різних країн для втілення власних інноваційних ідей по вирішенню нагальних екологічних проблем. Співорганізаторами хакатонів виступили ГО «Енергічна країна», берлінський технічний центр N3XTCODER, асоціація…

Міжнародний конгрес з кулінарії та вулканічних екосистем відвідали наші викладачі

NEWS NUFT

У перші зимові дні відбувся 1-й Міжнародний конгрес з кулінарії та вулканічних екосистем WorldCanic-2021, організований лідируючою групою мультимедійних комунікацій Іспанії, що спеціалізується на диджіталізації ресторанного бізнесу «Vocento Gastronomia». Захід у форматі оффлайн відбувався на іспанському острові Лансароте, що входить до групи Канарських островів провінції Лас-Пальмас. А для зареєстрованих учасників конгресу були організовані онлайн-відеотрансляції у особистих…

Увага! Увага! 3 грудня 2021 р. з 12.00 – 18.30 (за київським часом) Інформаційний захід «Horizon Europe Launch Day in Ukraine»

NEWS NUFT

  3 грудня 2021 р. Міністерством освіти і науки України було проведено інформаційний захід щодо програми «Horizon Europe Launch Day in Ukraine» з метою висвітлення та обговорення участі України у наступній Рамковій програмі Європейського Союзу з досліджень та інновацій «Горизонт Європа» (далі – Програма «Горизонт Європа»), а також інформування щодо успішного досвіду українських проектів у попередній…

Кулінарний прогноз американського фахівця на 2022 рік дізналися викладачі кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції

NEWS NUFT

2 грудня 2021 року викладачі кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції, професор Олег Кузьмін, доценти Ірина Корецька, Людмила Дейниченко, Віра Зуйко, Юлія Фурманова, Наталія Стукальська, Ігор Устименко та старший викладач Володимир Захаров відвідали онлайн-семінар, організований Національною асоціацією ресторанів США. Спікером заходу виступив старший віце-президент із досліджень і знань Національної асоціації ресторанів Хадсон Ріле, що  представив…