Провідний науковий співробітник Центру Біомедичних Досліджень Медичного Інституту СумДУ Сергій Кириленко прочитав надзвичайно змістовну та мотивуючу лекцію «Від лабораторії до виробництва: як це відбувається у ЄС», що відбулася за підтримки проєктів Жана Моне MedEUk та EUforUA програми Еразмус+. Фахівець поділився своїм багаторічним досвідом роботи у провідних університетах Європи та Південної Америки і продемонстрував, як це…
Професорка кафедри біотехнології продуктів бродіння і виноробства Марина Білько взяла участь у вебінарі «Рожеве вино», організованому Торгово-промисловою палатою України, Посольством Франції в Україні, Шато Чизай Академією разом із Вищою національною школою агрономії Бордо. Вебінар був присвячений особливостям технології рожевих тихих вин для отримання їх різного стилю, забарвлення та аромату. Колеги з Бордо поділилися інформацією про…
Інститут економічного розвитку та соціальних наук (м. Анкара, Туреччина) та Центр Чорноморських стратегічних досліджень (м. Гіресун, Туреччина) 28 квітня 2021 року організували VI Міжнародний симпозіум країн Чорного моря, у фокусі якого знаходились різноманітні теми: історія, економіка, право, адміністративні науки, міжнародні відносини, культура, мистецтво, медичні науки, ветеринарія, сільське господарство, інженерія, інноваційні технології та інші дисципліни гуманітарних…
Шановні колеги, З великою приємністю пропонуємо Вашій увазі черговий випуск Фулбрайтівського вісника, що уміщує інформацію про стипендіатів Fulbright Visiting Scholar Program 2020-2021. Переглянути Вісник можна у фулбрайтівській Бібілотеці (PDF) та онлайн. Принагідно нагадуємо, що триває приймання заявок для участі в черговому щорічному конкурсі на здобуття стипендій імені Фулбрайта Fulbright Visiting Scholar Program 2022-2023. Fulbright Visiting Scholar Program уможливлює проведення досліджень…
22 квітня 2021 р. магістр освітньої програми «Технології зберігання, консервування та переробки молока» Артур Михалевич взяв участь у ХII Міжнародній науковій конференції студентів та аспірантів «Техніка і технологія харчових виробництв», яка відбулася дистанційно у Могилівському державному університеті продовольства (Республіка Білорусь). Доповідь «Ферментативницй гідроліз лактози у концентратах сироватки з метою їх застосування у складі морозива» (наукова…
20 квітня для студентів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» відбувся англомовний лекторій від регіональної менеджерки Швейцарської освітньої групи (Swiss Education Group) у Східній Європі Крістіни Кірілової. Сьогодні створена в 1982 році SEG – це 5 закладів вищої освіти з кампусами у різних франко- і німецькомовних регіонах Швейцарії. Заклади SEG є лідерами світового освітнього рейтингу QS World…
«Добрий ранок, доброго дня, добрий вечір, дорогі друзі й шановні колеги. Під цвітіння садів, теплий вітерець золотої осені та гарячий подих вічного літа поринемо у безмежний дивовижний світ харчової науки!». Таким привітанням почалася робота англомовної секції «Харчові, хімічні технології та інженерія», що працювала в межах 87-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів «Наукові…
Доцентом кафедри технології м’яса і м’ясних продуктів Олегом Галенком була організована та проведена надзвичайно цікава гостьова online-лекція спеціалістів із Європейського союзу для здобувачів кафедри. Лекцію також відвідали завідувач кафедри, професор Василь Пасічний та усі викладачі. Тема лекції – «Екологічні інновації в Республіці Польща на м’ясопереробному комплексі ТзОВ «Goodvalley» – тут народжується якість». Спікерами виступили фахівці…
Вчора 12 квітня Міністерство закордонних справ Німеччини відкрило конференцію присвячену питанням інклюзії в дипломатії, у ній взяла участь доцент кафедри міжнародної економіки Вікторія Бойко. У своєму виступі Вікторія Бойко цитуючи відомі слова Елеонори Рузвельт, яка у своїй промові 1948 р. під назвою “Боротьба за права людини” відмічала наступне: “Ми повинні прагнути того, щоб наші ближні…
У рамках міжнародної програми від організації SES (Senior Expert Service, Germany) на кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів відбулась ще одна лекція експерта з Німеччини, доктора природничих наук Martin Ehret. Цього разу експерт, Dr. Martin Ehret прочитав дві лекції на тему «Production of organic products. Features of the technological process». Детально розглянувши питання сертифікації органічного…