Події, новини
15-16 вересня поточного року відбулася визначна для нашого університету подія, яка стала помітною віхою на шляху нашої інтеграції у європейську університетську спільноту.

 

15-16 вересня поточного року відбулася визначна для нашого університету подія, яка стала помітною віхою на шляху нашої інтеграції у європейську університетську спільноту. Саме у ці дні відзначалася ХХІІІ річниця фундації Великої хартії університетів. Ідею створення Великої хартії було сформульовано під час зустрічі ректорів найстаріших університетів Європи у 1986 році. Утворений у 1987 році на конференції у Болоньї Організаційний комітет розробив текст документу Хартії, який і був підписаний у Болонському університеті 18 вересня 1988 року, в рік 900-річчя Болонського університету , як вважають - найстарішого університету Європи.

Важливо відзначити, що ініціатива започаткування Великої хартії виникла у самому університетському середовищі, а власне положення Хартії є визначальними для формування підвалин університетської автономії, академічних свобод , вільного поширення та обміну знаннями, тобто ці положення є відображення високих європейських стандартів гуманізму , визнання непорушності основних прав особи, терпимості та взаємоповаги, власне, віддзеркалення основних принципів побудови громадянського суспільства.

 


Наш університет направив заявку на приєднання до числа учасників Великої хартії ще у жовтні минулого року. Керівний орган Великої хартії університетів розглянув позитивно нашу заявку, і на початку літа було отримано запрошення ректору університету професору Іванову С.В. взяти участь у ХХІІІ Конференції та підписати Велику хартію університетів.

 
Конференція

16 вересня відбулася церемонія підписання хартії. Вона проходила відповідно до канонів університетських зібрань відпрацьованих до найменших дрібниць протягом 10 сторіч. Ректор університету Болоньї, професор Івано Діоніджі, професори – члени сенату, поважні запрошені гості, у тому числі- професор Романо Проді – екс-прем’єр міністр Італії та екс-голова Європейської комісії поважним кортежем пройшли до Великої зали сенату університету .


Почесний кортеж ректорів університетів-підписантів Великої хартії



За ними під звуки академічного хору пройшов кортеж ректорів – підписантів Великої хартії 2011року.
Ректор професор Сергій Іванов у мантії з зеленою стрічкою, що символізує хімію , своїм підписом засвідчив вступ нашого університету до числа підписантів Великої університетської хартії.

 

    Підписання Великої Хартії



Підписання Хартії демонструвалося на великому екрані з текстом на мові країни-підписанта


Вітання від ректора університету Болоньї та Президента Observatory 


Під час прийому на честь підписання Великої хартії університетів відбулися консультації професора Іванова С.В. та професора Засядька Я.І. з представниками Observatory (Наглядова рада хартії) – керівного органу Великої хартії, під час яких було досягнуто домовленості встановити та підтримувати постійний контакт університету з Observatory та започаткувати низку спільних проектів

13 вересня 2011 року в Міжнародному виставковому центрі відбулася помітна для працівників харчової промисловості подія.


13 вересня 2011 року в Міжнародному виставковому центрі відбулася помітна для працівників харчової промисловості подія, а саме міжнародна спеціалізована виставка обладнання та технологій для пакування, яка проводиться ось уже в дванадцяте. Виставка викликала значний інтерес серед наших співробітників великою мірою завдяки тому, що нарощування українського експортного потенціалу визначається значною мірою станом та можливостями пакувальної техніки. Незаперечним і загально відомим є той факт, що високотехнологічне пакування суттєво збільшує додану вартість харчової продукції, оскільки саме надійне асептичне пакування суттєво подовжує термін зберігання харчових продуктів, а також на належному рівні гарантує харчову безпеку. Відомо також, що саме зараз ця галузь розвивається бурхливими темпами.

Виставку організовано за сприяння АККО Інтернешнл та Міністерства аграрної політики и продовольства України. Партнерами виступили VDMA (Німеччина), IFWexpo Heidelberg GmbH (Німеччина), World Expo Int. (Польща).

 

                        Учасники конференції:

 


Безпосередньо натхненником Круглого столу був член Клубу пакувальників, професор нашого університету Гавва О.М. Долучилися до організації Круглого столу Асоціація вищих начальних закладів і підприємств харчової промисловості УКРЮФОСТ (UkrUFoST) та Українська регіональна група EHEDG, оскільки питанням забезпеченню гігієнічності пакування присвячено роботу Європейської групи EHEDG з проблем гігієнічного інжинірингу.

Виставка стала значною подією і відповідним чином широко висвітлювалась у засобах масової інформації.

Під час церемонії відкриття до учасників з привітанням звернувся професор Хууб Леліевельд (Нідерланди),  який серед іншого відзначив величезний харчовий потенціал України, а також актуальність дотримання вимог гігієнічності для успішної реалізації наших експертних можливостей. Національний університет харчових технологій було представлено проректором з наукової роботи, професором Мостенською Т.Л. 




У роботі Круглого столу, модератором якого був професор Гавва О.М., активну участь взяв професор Хууб Леліевельд. Він виступив з доповіддю про роботу Європейської групи EHEDG і наголосив на плідній співпраці з НУХТ завдяки наполегливій праці учених якого було створено, як Українську регіональну групу EHEDG так і UkrUFoST, які плідно працюють з європейським співтовариством задля інтеграції українських учених у європейський науково-освітній простір, а також задля поширення в Україні інформації про європейські нормативи харчової безпеки та якості без суворого дотримання яких експорт харчових продуктів в країни ЄС буде неможливим.

 


Під час Круглого столу наші вчені виступили з низкою презентацій. Велику цікавість викликала презентація зав. сектору міжнародний науково-освітніх проектів Климової О.В. на тему «Методика та принципи EHEDG сертифікації харчового обладнання».


Активну участь в роботі круглого столу взяли: Кривоший В.М. – Президент Клубу пакувальників, Куць О.І. – Директор Департаменту продовольства Міністерства аграрної політики та продовольства України, Герасимчук Вадим – шеф-редактор «Мир упаковки» та ін.
З доповідями та обговореннями виступили: професор Засядько Я.І.; професор Хууб Леліевельд та ін.

7-9 вересня 2011 року в м. Донецьку проходила VII Міжнародна науково-практична конференція «Проблеми харчових технологій і харчування, сучасні виклики і перспективи розвитку».


7-9 вересня 2011 року в м. Донецьку проходила VII Міжнародна науково-практична конференція «Проблеми харчових технологій і харчування, сучасні виклики і перспективи розвитку». Поступово ця щодворічна конференція набуває першорядного значення серед конференцій харчового напрямку в Україні. Цього разу міжнародне наукове харчове товариство було представлене делегаціями з Румунії, Болгарії, Хорватії, Нідерландів, Росії. Доповіді та презентації надіслали також колеги з Вірменії, Білорусі, Молдови. 

Вперше в цьому році співзасновниками та співорганізаторами виступили ДонНУЕТ, НУХТ, UkrUFoST, а також Українська регіональна група EHEDG. Важливо відзначити, що конференція відбулася за підтримки та сприяння Європейської групи EHEDG.

 


Ректор НУХТ, професор Іванов С.В., ректор ДонНУЕТ, професор Шубін О.О., професор Садеков А.А.

 

 

Пленарні засідання відкрилися привітаннями від співголів конференції, ректорів Шубіна О.О. та Іванова С.В. Від директорату EHEDG виступив професор Хууб Леліевельд (Нідерланди), який також запропонував надзвичайно цікаву презентацію про стан дотримання гігієнічних нормативів на підприємствах харчової промисловості в Європі, та привітав НУХТ із долученням до Європейської асоціації GHI (Глобальна гармонізаційна ініціатива).



 

З великою цікавістю учасники конференції зустріли доповідь ректора НУХТ, Президента UkrUFoST, професора Іванова С.В. Доповідь було присвячено актуальному питанню – аналітичному дослідженню ступеню гармонізованості та інтегрованості вітчизняних навчальних планів з спеціальностей харчова наука, технологія та інжиніринг з навчальними планами з цих напрямків у найбільш знаних європейських університетах.

 

 

 

 

Начальник відділу міжнародних інтеграційних проектів та академічної мобільності НУХТ, професор Засядько Я.І. презентував детальний звіт про роботу UkrUFoST та Української регіональної групи EHEDG.

 

Наступні дні конференції було присвячено роботі у секціях. Вчені нашого університету взяли активну участь. З доповідями виступили: Теличкун Ю.С., Губеня О.О., Теличкун В.І., Засядько Я.І. Загалом робота в секціях відзначалась великою активністю. Було заслухано більше ніж 70 доповідей. Відзначено велику активність регіональних українських ВНЗ (Дніпропетровськ, Дніпродзержинськ, Полтава, Одеса, Луцьк, Луганськ Мелітополь та ін.) в розробці харчової тематики.

Традиційно надзвичайний успіх мала культурна програма, яку розробив та підготував Оргкомітет конференції. Зокрема екскурсії до Артемівського заводу «Кримсект», а також відвідання Святогірської Лаври.
VII Міжнародна науково-практична конференція «Проблеми харчових технологій і харчування, сучасні виклики і перспективи розвитку» стала визначною подією у житті українських учених-харчовиків, а також - подальшим кроком на шляху нашої інтеграції у загальноєвропейський науковий та освітній простір.

31 серпня – 2 вересня 2011 р. в Міланському університеті (Італія) відбулась Друга конференція з харчових наук ISEKI «Зв’язок навчання та наукових досліджень з промисловістю та суспільством».



31 серпня – 2 вересня 2011р. у Міланському університеті (Італія) відбулась Друга конференція з харчових наук ISEKI «Зв’язок навчання та наукових досліджень з промисловістю та суспільством», у якій брали участь співробітники НУХТ: завідувач сектору міжнародних науково-освітніх проектів О. Климова та к.т.н. С. Палівода. 


Конференцію відкрив представник Європейської комісії з охорони здоров'я та захисту прав споживача Джон Далі.

 

У рамках конференції відбулись 3 семінари: 
- Перша школа з нанотехнології галузі харчових наук
- Європейські професійні стандарти у галузі харчових наук
- Стандарти якості освіти у галузі харчових наук

Під час конференції працювали секції:
- Нові навички для нових професій
- Нові засоби та інновації у виробництві харчових продуктів
- Їжа для здорового життя: проблеми та перспективи

  

   

В рамках конференції також відбулась постерна сесія, на якій було представлено роботу д.т.н., проф. В. Юрчак, к.т.н., доц. Т. Голікової та к.т.н. С. Паліводи (кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів).

 

30-31 серпня 2011 року в м. Мілан (Італія) відбулись Треті загальні збори проекту ISEKI_Food 3 та ISEKI_Mundus 2.


30-31 серпня 2011 року в м. Мілан (Італія) відбулись Треті загальні збори проекту
ISEKI_Food 3 та ISEKI_Mundus 2.

 

 

 

Представник НУХТ, завідувач сектору міжнародних науково-освітніх проектів Климова О.В. з керівником проекту ISEKI_Food 4 проф. Паолою Пітією.

На зборах було підведено підсумки роботи проектів. Розглядались доповіді про роботу бази даних навчальних матеріалів у галузі харчових наук, розроблені навчальні модулі, видані та підготовлені до видання збірки наукових праць, інтернет-журнал тощо. Також було повідомлено про новий проект ISEKI_Food 4, координатором якого стала проф. Паола Пітіа (Італія). НУХТ було прийнято до асоційованих учасників цього проекту.

 


З привітанням до учасників, яких було більш ніж 100 осіб-представників ВНЗ харчових напрямків з різних країн світу, виступив представник Міланського університету проф. Саверіо Маніно.

 


Усі  права належать їх правовласникам. Використання інформації зі сторінок проекту тільки при згоді адміністрації проекту, з обов`язковим посиланням на джерело.

©2009-2012 http://www.nuft.in.ua
Created by MaFF.